RESEP SAYUR LODEH YANG PALING ENAK



A d v e r t i s e m e n t s
Ads Powered by:KumpulBlogger.com
 
Nah, Mr.Resep mau ngasih kalian resep masakan yang hobi masak sayur lodeh,,mau resep nya.

Berikut ini, resesp masakan sayur lodeh dari Mr.Resep:

Bahan-bahan untuk sayur lodeh:

200 gram nangka muda/kluwih ಮುದ
150 gram kacang panjang, potong 3 ಕಂ

1 buah terong, belah dua, potong jadi 2-4 bagian

50 gram daun ಮೇಲಿನ್ಜೋ

75 gram daun ಮೇಲಿನ್ಜೋ

5 buah cabai hijau, belah ೨

1-2 lembar daun ಸಲಾಂ

2 sdm rebon/udang kering, cuci, ತಿರಿಸ್ಕನ್

2 cm lengkuas, ಮೆಮರ್ಕನ್

1 liter santan ಕೆನತ್

250 cc santan ಕೈರ್

garam dan gula sesuai dengan selera



Bumbu yang perlu dihaluskan untuk sayur lodeh:

7 buah bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah

½ sdt terasi

1 sdt ketumbar, ಸಂಗ್ರೈ

1 sdt kencur ಸಿನ್ಕಾಂಗ್

1 sdt garam


Cara Membuat sayur lodeh:

Rebus nangka muda dengan santan cair sampai matang. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, udang kering, daun salam dan lengkuas.
Masukkan berturut-turut, kacang panjang, cabai hijau, buah & daun melinjo serta terong, tambahkan santan kental.

Masak sampai semuanya matang. Angkat dan hidangkan.

Kurang lebih untuk 5 orang.

Terimakasih, semoga resep masakan sayur

0 comments:

Post a Comment


◄ Newer Post Older Post ►

0 Response to "RESEP SAYUR LODEH YANG PALING ENAK"

Poskan Komentar

Catatan:
1. Berkomentarlah dengan bahasa yg jelas dan mudah dimengerti.
2. Untuk menyisipkan gambar gunakan kode [img]Tulis URL gambar di sini[/img]
3. Untuk menyisipkan video gunakan kode [youtube]Tulis URL Video Youtube di sini[/youtube]
4. Untuk melihat kumpulan emoticon klik tombol emoticon dibawah ini.
Emoticon

Google+ Followers

Bagaimanakah web murah hati menurut anda?